Malatya, Türkiye’de özellikle kayısısıyla ünlü bir şehirdir. Malatya “Dünyanın Kayısı Başkenti” olarak anılır. Ayrıca kayısı çekirdeği, orcik, pekmez, pestil, kayısı döneri, pestil türevleri, çikolatalı, fıstıklı ve cevizli pek çok şekerlemeleri mevcuttur.
Ayrıca Malatya, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de dikkat çeker. Arslantepe Höyüğü “Dünya Mirası” listesine girmiş ve şehrin tarihini binlerce yıl öncesine taşıyan önemli bir arkeolojik alanı temsil eder. Bunun yanında Malatya’nın mutfak kültürü de çok zengindir; kömbe, analı-kızılı ve kiraz yaprağı sarması gibi lezzetler şehre özgü tatlardan bazılarıdır.
Malatya, misafirperver insanları, doğal güzellikleri ve kendine has kültürüyle hem yaşayanları hem de ziyaret edenleri kendine hayran bırakır.
Ayrıca Malatya, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de dikkat çeker. Arslantepe Höyüğü “Dünya Mirası” listesine girmiş ve şehrin tarihini binlerce yıl öncesine taşıyan önemli bir arkeolojik alanı temsil eder. Bunun yanında Malatya’nın mutfak kültürü de çok zengindir; kömbe, analı-kızılı ve kiraz yaprağı sarması gibi lezzetler şehre özgü tatlardan bazılarıdır.
Malatya, misafirperver insanları, doğal güzellikleri ve kendine has kültürüyle hem yaşayanları hem de ziyaret edenleri kendine hayran bırakır.